知到智慧树现代农业创新创业——动物生产类章节测试答案

第一章单元测试

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1、判断题：
本课程章节内容，包括动物营养与饲料学、动物遗传育种与繁殖、动物生产学、水产养殖学、基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学、兽医公共卫生。
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

1、单选题：
目前国际和中国饲料分类系统对饲料资源可分几大类：
选项：
A:9
B:8
C:16
D:17
答案: 【8】

2、单选题：
下列选项中在配合饲料中最常用且用量最大的饲料为玉米：
选项：
A:玉米
B:麸皮
C:大麦
D:磷酸氢钙
答案: 【玉米】

3、多选题：
以下选项属于蛋白质饲料的有：
选项：
A:蚕蛹粉
B:血粉
C:醋酸钠
D:豆粕
E:鱼粉
答案: 【蚕蛹粉;血粉;豆粕;鱼粉】

4、多选题：
以下选项属于饲料保藏剂的有：
选项：
A:醋酸钠
B:乙氧基喹啉
C:苯甲酸
D:丙酸钙
E:富马酸
答案: 【醋酸钠;乙氧基喹啉;苯甲酸;丙酸钙;富马酸】

5、判断题：
大豆饼和大豆粕的来源、营养价值等完全相同。
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】

6、判断题：
目前动物生产中，补充矿物质一般用的是该补充元素的无机盐类或氧化物。
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

7、单选题：
“理想蛋白质”是指这种蛋白质的（）的种类、数量符合动物需要的蛋白质。
选项：
A:氨基酸
B:必需氨基酸以及合成非必需氨基酸
C:非必需氨基酸
D:必需氨基酸
答案: 【必需氨基酸以及合成非必需氨基酸】

8、单选题：
下列含有维生素A的是（）。
选项：
A:动物肝脏
B:羽毛粉
C:黄玉米
D:胡萝卜
答案: 【动物肝脏】

9、多选题：
粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分,包括（）等成分。
选项：
A:半纤维素
B:角质
C:木质素
D:纤维素
答案: 【半纤维素 ;角质;木质素;纤维素】

10、判断题：
绝食动物采食饲粮后，产热量降低，高于绝食代谢产热，升高的那部分热量就叫做热增耗。
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】